Muffins de Nutella

Muffins de Nutella

Ingredientes:

1 huevo

75gr de mantequilla

145gr de azúcar

240gr de harina

160gr de leche

8gr de levadura (casi un sobre)

1 cucharada de vainilla

Mezclar el huevo, la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la leche.

Añadir la harina hasta medio bol y luego añadir la levadura y para terminar el resto de la harina.

Para hacer con piquitos de chocolate, separar masa en un bol a parte y añadir el chocolate y servir en los bols.

Para hacer con nutella, después de añadir la masa en cada molde, añadir una cucharada de nutella a temperatura ambiente y esparcir un poco.

Para hacer con mermelada con un cono y con una manga pastelera introducir en el muffin mas o menos hasta la mitad y a continuación apretar hasta que sobre.

Hornear a 200 grados un máximo de 20 minutos.

Salen una horneada de 9 muffins.

Éste es el resultado:

Y este el resultado de ver que salieron buenísimas y no duraron mas de 10 minutos.

Espero que os haya gustado.